La ditta CastelMac srl, fondata nel 1963, progetta, produce e commercializza in tutto il mondo attrezzature per la ristorazione collettiva, la panificazione, la pasticceria e la gelateria, armadi di conservazione e abbattitori di temperatura.

Il progetto ha previsto la ristrutturazione del fabbricato esistente con ridistribuzione dei volumi operando per stralci edilizi. Il susseguirsi delle varie fasi, alternando costruzione e demolizione, ha permesso alla produzione di continuare senza interruzioni la sua attività in sicurezza.